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Academia Escuela de cocina y postres joan villaró, Granollers, Barcelona

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Sobre los cursos

Enseñanza integral de cocina. organización antes de cocinar. escoger alimentos precisos para la elaboración de cada plato. prioridad en las cocciones. confección y desarrollo hasta la finalización de los menús. educación del paladar. muestreo y fase final hasta la presentación y posterior degustación.
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Certificados / Títulos: Diploma privado de la misma escuela.

Asignaturas

gastronomía

Tipo de cursos
Presenciales. A distancia. Online.
Sobre Escuela de cocina y postres joan villaró
Desde el año 1982, formamos alumnos/nas en cocina tanto si quieren hacelo por afición o dedicarse a la profesión. Para ser un buen cocinero/ra, no es suficiente con elaborar recetas, tienes que saber organizarte para que no llegue el colapso y estancamiento a la hora del servicio con el complemento de saber comprar, ahorrar y no derrochar. Todo esto y mucho mas, lo aprenderás en la Escuela de cocina y postres Joan Villaró. Colaborador en importantes medios gastronómicos, prensa, radio y televisión.
Ubicación y contacto

Emili Botey 5, Local, Granollers, Barcelona, España.

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Profesor particular a domicilio Zona de cobertura de las clases a domicilio
Barcelonés, Vallés, Gironés, Ripollés..
Teléfono938793402.
Teléfono Móvil679448989.
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